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青岛旋转火锅设备不能使用铝锅的原因?
日期:2017-7-5 15:43:38    阅读:

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打开旋转火锅电磁炉使用说明书一般可以看到这类文字:
适用的锅具材料:铁、不锈钢、铁铸物及有导磁层的耐热玻璃及陶瓷器皿。
不适用的锅具材料:非铁质金属、陶瓷、玻璃、锅底是铜或铝等锅具。
那么为什么旋转火锅电磁炉不能用锅底是铝或铜等锅具?下面由专业的旋转火锅设备厂家-青岛四季顺橱柜有限公司小编为您详细分析!
(1)旋转火锅电磁炉设有自动锅具检测功能:
市面上所有旋转火锅电磁炉有自动锅具检测功能,能自动识别有无锅具或锅具材料是否符合要求,对不符合要求的锅具拒绝加热。这些功能都是通过相关传感器和主控IC电路来实现的。
(2)如果对锅具没有选择,会怎么样呢?
 ①对于非铁质金属、陶瓷、玻璃等非金属材质的锅具,即使交变磁场产生再大的涡旋电场也不能产生涡流,当然无法加热。交变电流产生的电磁场将向周围空间传播,对人体将产生电磁辐射,对人体产生伤害。
②对于非铁磁性的金属,如铝、铜等,它们置于电磁场中虽能产生涡流,但导磁性弱,通过它们的磁场只是一小部分,而大部分电磁场仍传播到四周而对人体产生不良影响。







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