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为什么旋转火锅能够赢得广大食客的青睐?
日期:2017-6-28 15:53:19    阅读:

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原因1:很随意,很有自己的个性
通常,大多数人在下班之后还有别的事情要做,除非周末或是节假日,要不很难聚起很多人,并且要去吃火锅的时候要事先通知准备,提前到火锅店订桌。但是就算到了周末或是节假日,你想和大伙聚一聚的时候别人也是这么想的,经常订不到桌,人都通知到了,就因为没桌而又不欢而散。回转火锅就不存在这个问题。下了班,很容易就可以拉上三三两两的想要一块吃火锅的朋友,无需订桌。一人一锅,汤料蘸料完全可以按照自己的口味自由选择,海鲜味的,麻辣味的,清淡口味的等等,种类繁多。

原因2:对于食品安全多一份放心。
大多数旋转火锅店都采用了开放式厨房。后台师傅们操作时的穿戴,亦或是是洗菜择菜,亦或是进一步对食材的加工的每一个过程都可以被我们看到,甚至是拿来制作汤料蘸料的调料我们都可以看的到。有的大一些的店铺,为了加大对空间的利用率,也让进店消费的顾客吃着放心,直接就把厨房安置在整个店的中央,真正做到食品卫生看得见。

原因3:所见即所“吃”
很多传统火锅为了突出自己店铺的主题,对菜单上菜品的名字也“进行了一番改造”。结果大家冲着这好听的名字,上来的却是大家基本上都不太动的菜品,退菜还退不回去,只能浪费了。即使是有图片备注,有的时候也很难看出来。全文字备注的,字又多,看着麻烦。回转火锅在传送带上的菜品一目了然,该是什么就是什么,非常方便。
大家到传统火锅店,一方面被选择什么汤料蘸料问题困扰的同时,另一方面还被点菜这个问题而纠结,七八个人七八个口味,但是火锅桌就那么大的地方,就能安置那么几种菜品。如果尽最大可能顾全大家的口味,很有可能就“点多了”,造成浪费。回转火锅就不存在这些问题。想吃什么菜拿什么菜。
去吃回转火锅不但不用点菜,而且回转火锅早已把菜品备齐,省去了点完菜之后等菜上桌的时间。









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