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开一家旋转火锅店大概需要多少投资?
日期:2017-5-15 14:42:35    阅读:

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如果你想开一家属于自己的旋转火锅店,那么你首先应该做的事情就是要分析其市。鸸暧凶鸥髦指餮闹掷,创业者需要深入了解其中的门道,才能有所成绩,我们再来细看开一家旋转小火锅店需要多少钱。
1、创业店:
创业型旋转小火锅店一般在某地域声誉良好,装修完善,环境优美,在旋转火锅研究制作等等方面十分讲究。除了具有一般旋转小火锅店的特点外,价格一般比一般的店要高,美味的火锅、完善的服务及优良的就餐环境以及高级的烹调和服务职员,其服务对象以高收入者居多,投资大约在4万-15万左右。
2、标准店:
大众型火锅店是火锅店中的主力军,其数目不少。经营品种比较单一,原材料以大众口味原材料居多。这类火锅店以自身的特点、规模、档次、服务的差别,在顾客中各有自己的地位与形象,座位率与周转率较高,投资大约在6万-20万左右。
3、形象店:
风味型火锅店是体现独特的饮食文化,具有浓烈的地方风味、品种比较单一、但影响很大的火锅店,往往具有一定的代表性,是历史性、地域性、民族性的综合反映。此类火锅、汤卤固定,服务具有很大特色,风味一般符合大众口味,投资大约在8万-25万左右。
4、旗舰店:
自助型火锅店是将火锅食材与餐具集中放在火锅店指定位置,由客人自助挑选食材的火锅店。此类火锅除了有着随意性、自由性的特点外,还拥有较大的选择性,投资大约在10万-35万左右。






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