青岛四季顺橱柜必发彩票 服务热线:0532-86997672
网站必发彩票 关于我们 案例展示 涮烤一体展示 新闻中心 留言咨询 荣誉证书 联系我们
信息搜索:
站内公告 : 青岛四季顺橱柜必发彩票主要加工定做回转火锅,回转火锅设备,旋转火锅,旋转火锅设备等,同时接受回转火锅加盟,旋转火锅加盟的业务,热线电话15805327773。
用户登录
账号:
密码:
新闻中心
企业新闻
行业动态
选购常识
在线问答
经理致辞
青岛四季顺橱柜必发彩票主要加工定做回转火锅,回转火锅设备,旋转火锅,旋转火锅设备等,同时接受回转火锅加盟,旋转火锅加盟的业务,热线电话15805327773。  更多
联系我们

联系人:许广旭
手机:15805327773
电话:0532-86997672
地址:青岛经济开发区长江中路216号城市桂冠2308室

实习店面:青岛市黄岛区东方影都万达茂《龍客串串烤涮火锅店》

★我们的服务 客户的满意★

新闻中心-企业新闻
可供上百人同时品尝 巨大火锅亮相成都
日期:2017-4-7 14:09:42    阅读:

记者在位于草市街与酱园公所街的交叉路口的庙会主会场看到,这口大火锅上部的烟囱由黄铜制成,而其放置汤料的6个大汤锅和外圈上供人进餐的60口小火锅则是由不锈钢打造成的,整个就餐区高度为一米。锅身正面刻着“华夏第一大火锅”七个大字,气势十足。据这口大火锅的制造方——成都副总经理李镇昆透露,他们斥资100多万元打造的这口大火锅重达16吨。由于火锅太大,所以只能将其各个部件分开运送,到达文殊坊后再进行组装。而大火锅的各个部件在前晚10时许运抵文殊坊。经过了一整夜的组装,直到昨日中午12时,这口大火锅才出现在人们面前。“为了拉这口大火锅的各个部件,用了9辆长达6.5米的大卡车,并且还动用了一辆吊车。”  
汤料:可堆满20平方米的房间  
据负责熬制大火锅汤料的特级火锅大师张翔介绍,大火锅将同时调制红白锅,其汤料将由他带领15名厨师,从8日开始进行9天9夜的精心熬制才能完成。大火锅有6个大汤锅,每个汤锅所需要的汤就重达1.5吨。红锅汤料采用3000多公斤动植物油、1000多公斤上等辣椒、200多公斤花椒再加上30几种名贵中草药来进行熬制;而白锅的汤料则会用120只老母鸡、200多公斤棒子骨和20多公斤猪肚来吊汤。这些熬制大火锅汤料所需的材料,可以把一间20平方米的房间堆满!张师傅表示,为大火锅所调制的汤料具有麻、辣、嫩、烫、鲜、脆、爽、香、靓九大特点。 享用:一天能接纳万余食客  
“华夏第一大火锅”完全是用电能来启动,最大功率可达180千瓦。而大火锅正常投入使用后,可供80~120人同时品尝。“届时将会有四五十名服务员将大火锅6个大汤锅内的汤料分到外圈的60个小火锅内,供市民自行烫制食物。”李经理表示,在文殊坊庙会期间,预计大火锅每天接纳万余人品尝。  
据悉,在大火锅全部安装完成后,将在它的上方搭建一个直径为18米,高度为7.5米的防雨大棚。同时为了保证大火锅就餐环境的卫生和美观,大火锅周围还将进行装饰和美化,现场布置会很喜庆。火锅周围也会分为就餐区和观赏区,这样市民们既可饱口福又可饱眼福。 






百度
木材粉碎机 | 泵车 | 上下床 | 电动餐桌 | 潍坊搬家 | 水下切割公司 | 深圳航空货运 | 长沙信用贷款 | 青岛心理咨询 | 彩色不锈钢管 | 军用加速度计 | 潜水曝气机 | 煤气闸阀 | 铝管 | 铝板 | 岩棉复合板厂家 |
联系人: 许经理  联系电话: 0532-86997672  手机:15805327773  联系QQ:  点击这里给我发消息
E_mail:791948961@qq.com  公司地址:青岛经济技术开发区长江中路216号城市桂冠2308室 网站地图
版权所有:青岛四季顺橱柜必发彩票       
点击这里给我发消息
本站关键词:旋转火锅设备  旋转火锅设备厂家 回转火锅设备厂家  回转火锅设备 回转小火锅设备